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品質、切れ味、フォルムが優れているミソノステンレスモリブデン鋼シリーズ!

モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用した洋庖丁です!
ツバは刀身と一体なので衛生的です。
切れ味のよさと耐久性を両立させた最高の出来ばえです。

●両刃
●全長:46.5cm
●背厚:約2.2mm
●刃渡り:約33cm

☆★ラインナップ★☆
・ミソノモリブデン鋼 筋引 No.521 AMS27 521 24cm【TD】
・ミソノモリブデン鋼 筋引 No.522 AMS27 522 27cm【TD】
・ミソノモリブデン鋼 筋引 No.523 AMS27 523 30cm【TD】
・ミソノモリブデン鋼 筋引 No.524 AMS27 524 33cm【TD】


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