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●仕様:24cm 37516
●サイズ(cm) メーカー品番 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm):24 37516 390 320 5.0
●堺實光 匠練銀三(銀三鋼)
●炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。
●和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。
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